Beschikbaar gesteld door Hans

Shiraz Barossa Valley Australia 2017

Ingrediënten

Persoonlijke beoordeling is een 9. Mooie volle krachtig smaak zoals een stevige wijn moet smaken om er van te genieten. Milde afdronk en je hunkert naar het volgende slokje. Lidl 2020 €4,49

Bereiding

Barossa. Valley ligt ten noordoosten van de stad. Adelaide, in de regio. South. Australia. Barossa is een geliefd wijngebied, vanwege de krachtige kwaliteitswijnen die er vandaan komen. Het typerende hete klimaat in de heuvels van deze vallei geeft de wijn zijn unieke karakter. De warmtelievende shiraz druif gedijt goed onder de zeer warme omstandigheden en komt tot volle rijping. Door de hoge temperaturen in de zomer - die op kunnen lopen tot wel 35 °C - moet de druif hard werken, hetgeen ten goede komt aan de suikeropbouw en opbouw van diepe, volle fruittonen. Tegelijkertijd zorgt de nachtelijke afkoeling voor smaakbalans en het behoud van essentiële zuren. Deze granaatrode shiraz van de hand van. Ross. Mayfield is een goed voorbeeld van de potentie van de. Barossa. Valley. Het bouquet is veelzijdig met duidelijke aroma's van donkere bessen en accenten van chocolade, peper en eucalyptus. In het smaakpalet komen tonen van blauwe bessen en kersen naar voren met een hint van vanille. De wijn heeft een goede afdronk met zachte, rijpe tannines. . . Herkomst: Barossa. Valley,. Australia. Druivensoort: shiraz. Lekker bij: Beef. Wellington of kaas

Extra info

Met dank aan bestelwijnen.nl www.bestelwijnen.nl/eten-en-drinken/wijn/rode-wijn/overig/shiraz-barossa-valley-australia-2017__id20181007362286001538919150