Kip gehakt
Twee knipfiletjes
75 gr. gerookte spekblokjes
2 teentjes knoflook
Kruien met paprikapoeder,zout, versgemalen peper, koriander, gember, chilipeper en gehaktkruiden.
Nigella's kalkoen in badje
Dit recept is een badje waarin je een kalkoen een nacht laat trekken om hem super mals te laten worden.
Je vult een bak of grote pan met water, dompel hierin de kalkoen, zodat hij onder water staat.
Voeg de volgende ingrediƫnten toe:
Kruidnagel, karwijzaad, steranijs, mosterdzaad, pimentbolletjes, kaneel, half pak zout, suiker, ahornsiroop of h